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Salade sigoise  Cet article est une ébauche concernant la cuisine et l’Algérie.
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La salade sigoise est un plat de la cuisine algérienne. Composée de tomates, poivrons et oignons grillés, elle est assaisonnée avec du sel, du poivre, de l'ail et arrosée d'huile d'olive[1]. Notes et références
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