AndalousAndalous
Les Andalous sont les habitants ou les personnes ayant une ascendance liée à la région de l'Andalousie, en Espagne. Ils constituent une partie des Espagnols. Historiquement, ce terme désigne les habitants d'Al-Andalus en français. Pour distinguer ces derniers, certains chercheurs utilisent le terme [Andalousiens] ce qui correspond à l'espagnol "andalusíes" (à ne pas confondre avec "andaluces"-andalou en espagnol-). EthnonymieEn espagnol: Andaluz au masculin singulier et Andaluza au féminin singulier; Andaluzes au pluriel pour les deux sexes. AnthropologieLes Andalous sont les individus qui descendent des musulmans d'Espagne au Moyen Âge[3], époque à laquelle l'Andalousie représente une partie de l'Al-Andalus[4]. Du côté des lignées maternelles uniquement (Adn mitochondrial), une étude de Hernandez et al en 2015 a montré que les Andalous de l'Est et de l'Ouest avaient respectivement 3,6 % et 11,8 % de lignées maternelles nord-africaines[5],[6],[7]. Régime alimentaireRéférences
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