Pinetell de pi negre
El pinetell de pi negre (Lactarius quieticolor)), també conegut com a rovelló[1] i rovelló blanc,[1] [2]és un bolet del grup dels pinetells. Molts cops es recull pensant que es tracta del pinetell ver del qual es pot diferenciar perquè aquest és de mida menor i d'un color més apagat amb tonalitats grisoses. ![]() DescripcióEl barret té un color apagat amb tonalitats ataronjades i grisoses, primer hemisfèric i després aplanat i en forma d'embut, amb les vores encorbades. Les làmines són desiguals de color ataronjat fosc que al trencar-les deixen anar un làtex de color taronja i que lentament passa a vinós abans de tornar-se verd a l'oxidar-se. El peu és curt, buit, fràgil i de color del barret. La carn és massissa, fràgil, color taronja pàl·lid i amb olor i sabor agradables ComestibilitatÉs un bolet comestible, encara que culinàriament és de menor qualitat respecte a altres rovellons. HàbitatEs troba sota pins des de finals d'estiu fins a la tardor.
![]() Referències
|
Portal di Ensiklopedia Dunia