2 Partidas e gols totais pelos clubes, atualizadas até 10 de novembro de 2024.
3 Partidas e gols pela seleção nacional estão atualizadas até 20 de novembro de 2024.
Ugarte começou sua carreira na base do City Park, um time de Ciudad de la Costa, transferindo-se depois para a base do CA Fénix no ano de 2015.[1] Foi integrado ao time principal na temporada de 2016 pelo técnico Rosario Martínez, que o incluiu na lista dos 30 jogadores para disputar a Copa Sul-Americana de 2016.[2]
Ugarte acabou relacionado para a 14ª rodada do Campeonato Uruguaio de 2016 devido a suas boas atuações na base, onde estreou em 4 de dezembro de 2016 com apenas 15 anos e entrou aos 83 minutos no lugar de Agustín Canobbio, onde o Fénix venceu por 4–1 o Danubio.[3] Ao estrear, converteu-se no primeiro jogador uruguaio nascido no século XXI a jogar profissionalmente.[4] Também foi relacionado na última rodada onde seu time empatou em 2–2 con o Villa Española, mas não chegou a entrar na partida em 10 de dezembro de 2016.[5]
Em 29 de outubro de 2020, deu uma assistência para Luciano Nequecaur fazer o primeiro gol dos albivioletas por 3–1 sobre o Huachipato no jogo de ida da segunda fase da Copa Sul-Americana.[6] Ao todo, atuou em 57 partidas pelo Fênix e marcou um gol.[7]
Famalicão
Em 29 de dezembro de 2020, foi anunciado pelo Famalicão por 3 milhões de euros e assinou contrato até 2025.[8] O clube português também comprou 80% de seu passe.[9] Sua estreia pelo clube foi 21 de janeiro de 2021 na vitória por 2–1 sobre o Santa Clara, atuando nos 90 minutos da partida.[10]
Fez seu primeiro gol pelos famalicenses em 21 de fevereiro de 2021, na vitória por 1–0 sobre o Rio Ave.[11] Destacou-se pelo modesto clube português e foi contratado pelo Sporting. Atuou em 20 partidas e fez um gol, atuando apenas uma temporada.[12]
Sporting
Em 9 de agosto de 2021, foi anunciado como novo reforço dos Leões e assinou contrato até 2026. O valor da transferência não foi revelado, mas a cláusula de rescisão foi de 60 milhões de euros.[13] Usando a camisa 15, fez sua estreia pelo clube verde em cinco dias após ser apresentado, entrando no lugar de Palhinha na derrota por 2–1 sobre o Braga.[14][15]
Ugarte fez seu primeiro gol pelo clube verde em 21 de outubro de 2021, na vitória por 2–1 sobre seu ex-clube, Famalicão, pela fase da Taça da Liga de 2021–22.[16] Conquistou seu primeiro título na carreira e pelo clube em 23 de janeiro de 2022,[17] ao bater o Benfica por 1–0 na final da Taça da Liga.[18]
Ao final da temporada 2022–23, Ugarte foi selecionado para Seleção da Primeira Liga,[19] tendo terminado o campeonato com 189 bolas recuperadas no torneio.[20] Despediu-se dos Leões com 85 partidas, um gol e três assistências em duas temporadas, antes de ser anunciado sua transferência para Paris Saint-Germain.[21]
Paris Saint-Germain
Ugarte foi anunciado como novo reforço do clube parisiense em 7 de julho de 2023, assinado contrato até 2028 e sua transferência tendo sido de 60 milhões de euros.[21] Fez sua estreia na vitória por 2–0 sobre o Le Havre em um amistoso de pré-temporada no dia 21 de julho.[22]
No clube de Paris, Ugarte assumiu a titularidade rapidamente e participou de 25 partidas da Ligue 1 de 2023–24.[23] O jogador, apesar de ter sido titular ao longo da temporada, não participou das finais da Supercopa da França[24] e da Copa da França,[25] mas o clube de Kylian Mbappé conquistou esses títulos, bem como o do Campeonato Nacional.[26]
Manuel estreou oficialmente pela seleção em 5 de setembro de 2021, substituindo Matías Vecino aos 70 minutos da vitória por 4–2 sobre a Bolívia.[35] Dois meses depois, foi novamente convocado para mais duas rodadas das Eliminatórias para a Copa de 2022, contra Argentina e Bolívia nos dias 12 e 16 de novembro, respectivamente.[36] Em 25 de maio, foi convocado para jogos amistosos contra o México, Estados Unidos e Jamaica, nos dias 2, 5 e 11 de junho, respectivamente.[37]
Ugarte joga um como meio-campista defensivo, ajudando principalmente na manutenção da posse de bola, a defender bem e na saída de bola, variando bastante de posição dependendo de onde a bola está. Também ajuda bastante os zagueiros e os laterais quando eles estão sendo pressionados pelo adversário. Destaca-se também a sua qualidade de passe e sua capacidade de jogar muito bem sob pressão, sempre olhando para cima analisando as opções que tem para passar a bola, sendo qualificado tanto tecnicamente como fisicamente.[40]