Victor Moët de RomontVictor Moët de Romont
Victor Moët de Romont, né à Épernay le et mort dans la même ville le . C'est un négociant en vins de Champagne issu de la famille du fondateur de la maison Moët, une maison qu'il a dirigé, ancien membre du conseil municipal, ancien maire d'Épernay. BiographieNé en 1797, il est le fils de Jean-Rémy Moët, et l'arrière-petit-fils du fondateur de la maison de champagne Moët, Claude Moët[1]. En 1816, sa sœur aînée, Adelaïde épouse Pierre Gabriel Chandon, issu d'une vieille famille bourgeoise du Mâconnais[2] et propriétaire, à la suite de la Révolution française, de l'abbaye Saint-Pierre d'Hautvillers. En 1828, c'est lui, Victor Moët qui se marie avec une jeune femme, Marguerite Sidonie Cagniard, née en 1805 à Draguignan. En 1832, son père, Jean-Remi Moët, se retire des affaires[1],[3]. À la suite du retrait de son père, la maison de champagne Moët passe aux mains d'un duo, Victor Moët et son beau-frère Pierre Gabriel Chandon. En 1833, la raison sociale de cette maison devient officiellement Moët et Chandon. Ils s'attellent dès lors à poursuivre le développement commercial de l'activité[1],[4],[3]. En 1848, la maison vend 164 657 bouteilles de champagne, 420 203 en 1852, 1 015 891 en 1856 et 2 508 105 en 1869[1],[5]. De 1850 à 1887, la superficie du vignoble de cette maison passe de 87 hectares à 440,32 hectares[1]. Il est durant de longues années membre du conseil municipal d'Épernay. Il est nommé maire de cette ville le , pendant la période critique marquée par une insurrection ouvrière, mais ne le reste que trois mois et résilie son mandat fin septembre 1848[6]. Il reçoit le prince-président Louis Napoléon Bonaparte, futur empereur, quand celui-ci vient inaugurer le tronçon de chemin de fer Paris - Epernay, le , et lui fait visiter les caves de la maison Moët et Chandon, des caves qui ne cessent de s'étendre[7]. Il fait construire un hôtel particulier pour sa fille Rachel et son gendre Victor Auban (architecte : Victor Lenoir) qui deviendra l'hôtel Auban-Moët, actuel hôtel de ville[4],[8],[9],[10]. Notes et références
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