|
Jeruk Jaffa Jeruk Jaffa atau jeruk Syamuti (bahasa Arab: برتقال شموطي) adalah sebuah varietas buah jeruk yang memiliki sedikit biji dan kulit yang tebal. Dikembangkan oleh para petani Arab pada pertengahan abad ke-19, nama varietas jeruk ini diperoleh dari nama kota Jaffa, tempat jeruk ini pertama kali diproduksi untuk diekspor.[1][2] Jeruk Jaffa dibudidayakan di Israel, Palestina, Siprus, Iraq, Lebanon, Yordania, dan Turki.[2][3] Jeruk Jaffa sendiri berbentuk oval, sedikit berair, dan tanpa biji, namun tidak direkomendasikan untuk dijadikan jus. Jeruk Jaffa terkenal sebagai salah satu camilan favorit Ratu Elizabeth I. Jeruk tersebut hanya ada di musim antara November dan Maret.[4] Referensi
|
