Cerek
Cerek[1][2] atau ceret adalah sejenis poci yang biasanya terbuat dari logam dan digunakan untuk mendidih dan juga menyajikan air. Ceret, seperti halnya dengan poci, biasanya dilengkapu dengan tutup, cerat untuk menuangkan air, dan gagang. Cerek dapat juga berupa sebuah peralatan dapur kecil yang bentuknya mirip dan berfungsi secara mandiri. Cerek dapat digunakan untuk memanaskan baik dengan menempatkannya di atas sebuah tungku atau kompor atau dengan elemen pemanas elektrik dalam versi peralatan dapur.
Sejarah
Cerek pertama digunakan pada zaman Batu kuno untuk tujuan selain memasak.[butuh rujukan] Seiring berjalannya waktu wadah berbahan gerabah yang dihias secara artistik ini menjadi lebih sering digunakan di dapur. Di Tiongkok, cerek biasanya terbuat dari besi dan ditempatkan langsung di atas api terbuka. Penjelajah menggunakan cerek untuk memasak air segar untuk membuatnya layak sebagai air minum.
Kata kettle (ketel) berasal dari bahasa Norsk Kuno ketill "kaldron". Ejaan bahasa Inggris Kuno-nya cetel dengan awalan che- [t?] seperti pada cherry, dalam bahasa Inggris Pertengahan (dan dialeknya) adalah chetel, keduanya (bersama dengan bahasa Jerman: Kessel "cauldron") terutama berasal dari bahasa Jermanik *katilaz, yang meminjam kata Latin catillus, bentuk kecil dari catinus "bejana yang dalam untuk menyajikan atau memasak makanan",[3] yang dalam berbagai konteks diterjemahkan sebagai "mangkuk", "piring yang dalam", atau "corong".
Perkembangan ketel atau cerek berhubungan langsung dengan evolusi dari tungku modern.[4]
Galeri
-
Çaydanlık aluminium. Sebuah instrumen unik dari masakan Turki. -
-
Cerek teh sederhana untuk memasak air di atas tabung gas di sebuah rumah teh. -
Cerek Graves, 1984, sebuah cerek paska modern dengan peluit berbentuk burung pada ceratnya. -
Sebuah cerek listrik masa kini yang terbuat dari logam berenamel dan plastik. -
Cerek tembaga skala industri yang digunakan dalam sebuah tempat pembuatan bir.
Perangkat serupa
Lihat pula
Referensi
- ^ Cerek /cérék/, Kateglo
- ^ "Ceret". Kamus Besar Bahasa Indonesia Daring. Badan Pengembangan dan Pembinaan Bahasa.
- ^ (Inggris) T. F. Hoad, English Etymology, Oxford University Press, 1993 (ISBN 0-19-283098-8). p. 252.
- ^ (Inggris) "Electric Tea Kettle". MadeHow.com. Diakses tanggal 30 July 2012.
Bacaan lanjutan
- Stevenson, Seth (Nov. 8, 2005). "A Watched Pot". Slate.
- Copeland, Paul L. (2000). Engineering Studies: The Definitive Guide. Allawah, New South Wales: Anno Domini. ISBN 9780646394596.
Pranala luar
- Kettles and BPA Diarsipkan 2015-08-16 di Wayback Machine.
- BPA Free Kettle
Content Disclaimer
Informasi ini disarikan dari Wikipedia dan disajikan kembali untuk tujuan edukasi. Konten tersedia di bawah lisensi CC BY-SA 3.0. Kami tidak bertanggung jawab atas ketidakakuratan data yang bersumber dari kontribusi publik tersebut.
- The information displayed on this website is sourced in part or in whole from Wikipedia and has been adapted for the purpose of restating it. We strive to provide accurate and relevant information, however:
- There is no guarantee of absolute accuracy. Wikipedia is an open, collaborative project that can be edited by anyone, so information is subject to change.
- It is not intended to constitute professional advice. The content displayed is for informational and educational purposes only. For important decisions (e.g., medical, legal, or financial), please consult a professional.
- Content copyright. Wikipedia is licensed under the Creative Commons Attribution-ShareAlike License (CC BY-SA). This means that content may be reused with appropriate attribution and shared under a similar license.
- Responsible use. Any risk arising from the use of information from this website is entirely the responsibility of the user.