Capsicum annuum
| Capsicum annuum | |
|---|---|
| Klasifikasi ilmiah | |
| Kerajaan: | Plantae |
| Klad: | Tracheophyta |
| Klad: | Angiospermae |
| Klad: | Eudikotil |
| Klad: | Asteridae |
| Ordo: | Solanales |
| Famili: | Solanaceae |
| Genus: | Capsicum |
| Spesies: | C. annuum
|
| Nama binomial | |
| Capsicum annuum | |
| Sinonim[2] | |
| |
Capsicum annuum adalah spesies dari genus tanaman Capsicum (cabai & paprika) asli ke Amerika Utara bagian selatan dan Amerika Selatan bagian utara.[3] Spesies ini adalah yang paling umum dan dibudidayakan secara luas dari lima capsicum peliharaan.
Spesies ini mencakup berbagai macam bentuk dan ukuran paprika, baik yang ringan maupun panas, seperti paprika, jalapeño, cabai New Mexico, dan cabai rawit. Kultivar yang diturunkan dari lada burung Amerika liar masih ditemukan di daerah yang lebih hangat di Amerika.
Buah dan daunnya antara lain dapat membantu melancarkan sirkulasi darah, meredakan nyeri dan peradangan, serta meningkatkan sistem imun. Daun cabai keriting yang dihaluskan juga dapat mengobati sakit gigi dan bisul dengan ditempelkan dekat bagian yang sakit.
Referensi
- ^ IUCN Detail 100895534
- ^ "The Plant List".
- ^ Latham, Elizabeth (2009-02-03). "The colourful world of chillies". Stuff.co.nz. Diakses tanggal 2009-03-08.
Bacaan lebih lanjut
- Malgorzata, Materska (March 2015). "Flavone C-glycosides from Capsicum annuum L.: relationships between antioxidant activity and lipophilicity". European Food Research and Technology. 240 (3): 549–557. doi:10.1007/s00217-014-2353-2.
- Arimboor, Ranjith; Natarajan, Ramesh Babu; Menon, K. Ramakrishna; Chandrasekhar, Lekshmi. P; Moorkoth, Vidya (March 2015). "Red pepper (Capsicum annuum) carotenoids as a source of natural food colors: analysis and stability-a review". Journal of Food Science and Technology. 52 (3): 1258–1271. doi:10.1007/s13197-014-1260-7. PMC 4348314. PMID 25745195.
Content Disclaimer
Informasi ini disarikan dari Wikipedia dan disajikan kembali untuk tujuan edukasi. Konten tersedia di bawah lisensi CC BY-SA 3.0. Kami tidak bertanggung jawab atas ketidakakuratan data yang bersumber dari kontribusi publik tersebut.
- The information displayed on this website is sourced in part or in whole from Wikipedia and has been adapted for the purpose of restating it. We strive to provide accurate and relevant information, however:
- There is no guarantee of absolute accuracy. Wikipedia is an open, collaborative project that can be edited by anyone, so information is subject to change.
- It is not intended to constitute professional advice. The content displayed is for informational and educational purposes only. For important decisions (e.g., medical, legal, or financial), please consult a professional.
- Content copyright. Wikipedia is licensed under the Creative Commons Attribution-ShareAlike License (CC BY-SA). This means that content may be reused with appropriate attribution and shared under a similar license.
- Responsible use. Any risk arising from the use of information from this website is entirely the responsibility of the user.