Mentigi paya
Kranberi (serapan) atau mentigi paya (terjemahan langsung dari cranberry "crane" rawa + "berry" mentigi) adalah tanaman dari ordo Ericales yang dibudidayakan untuk memperoleh buah beri kecil yang dapat dimakan[1]. Buah mentigi paya dijadikan sebagai pelengkap hidangan pada hari-hari perayaan tertentu di Amerika. Buah ini termasuk ke dalam golongan buah beri dan termasuk ke dalam makanan sehat, dalam satu cangkir kranberi hanya mengandung 25 kalori. Mentigi paya merupakan buah asli dari Amerika dan dipanen pada bulan September dan Oktober saja, buah ini dapat disimpan hingga dua bulan lamanya. Lihat jugaPranala luarWikimedia Commons memiliki media mengenai Cranberries.
Referensi
|