Kersen (Prunus)
Kersen,[2][3] ceri asam atau kers[4][5][6] (Prunus cerasus) adalah sejenis tumbuhan pohon ceri yang tergabung dalam marga Prunus, berasal dari kebanyakan Eropa dan Asia Barat. Tumbuhan ini berkerabat dekat dengan ceri manis (Prunus avium), tetapi buah kersen memiliki kadar kemasaman yang lebih tinggi.[7] Rujukan
|