Schnapps

Schnapps dari Denmark.

Shnapps adalah minuman beralkohol yang dibuat dari distilasi buah.[1] Schnapps di Jerman merujuk kepada minuman yang memiliki kandungan alkohol minimal 32% tanpa tambahan gula dan karenanya tidak begitu manis.[2] Sementara itu di Amerika schnapps mengacu kepada minuman beralkohol yang didapatkan dengan mencampurkan alkohol netral dengan perisa apa pun, gula dan gliserin.[2] Kandungan alkohol pada schnapps Amerika berkisar antara 15 hingga 50%.[2] Buah yang digunakan untuk membuat schnapps Jerman antara lain adalah pir, apel, persik, aprikot, plum, raspberry atau ceri.[1][2] Schnapps dari buah plum disebut Zwetschgenwasser, dari buah pir disebut Williamsbirne, dari aprikot disebut Marillenschnaps, sedangkan dari raspberry disebut Himbeergeist.[2] Schnapps juga dapat dibuat dari kombinasi dua jenis buah.[2] Schnapps dari apel dan pir disebut Obstwasser, dari plum dan ceri disebut Kirschwasser.[2]

Lihat pula

Rujukan

  1. ^ a b (Inggris) What is Schnapps?, Wise Geek. Diakses pada 12 Juni 2010.
  2. ^ a b c d e f g (Inggris) Schnapps Diarsipkan 2011-06-15 di Wayback Machine., Wise Geek. Diakses pada 12 Juni 2010.

Pranala luar

Wikimedia Commons memiliki media mengenai Schnapps.
Ikon rintisan

Artikel bertopik minuman ini adalah sebuah rintisan. Anda dapat membantu Wikipedia dengan mengembangkannya.

Content Disclaimer

Informasi ini disarikan dari Wikipedia dan disajikan kembali untuk tujuan edukasi. Konten tersedia di bawah lisensi CC BY-SA 3.0. Kami tidak bertanggung jawab atas ketidakakuratan data yang bersumber dari kontribusi publik tersebut.

  1. The information displayed on this website is sourced in part or in whole from Wikipedia and has been adapted for the purpose of restating it. We strive to provide accurate and relevant information, however:
  2. There is no guarantee of absolute accuracy. Wikipedia is an open, collaborative project that can be edited by anyone, so information is subject to change.
  3. It is not intended to constitute professional advice. The content displayed is for informational and educational purposes only. For important decisions (e.g., medical, legal, or financial), please consult a professional.
  4. Content copyright. Wikipedia is licensed under the Creative Commons Attribution-ShareAlike License (CC BY-SA). This means that content may be reused with appropriate attribution and shared under a similar license.
  5. Responsible use. Any risk arising from the use of information from this website is entirely the responsibility of the user.