|
Manoa
Manoa ( Annona cherimola ), menuwo atau manuwo adalah spesies tanaman penghasil buah yang dapat dimakan dalam genus Annona, dari famili Annonaceae, yang mencakup keluarga buah nona dan sirsak yang berkerabat dekat. Tanaman ini mirip dengan srikaya (annona squamosa) dan mulwa (annona reticulata) sehingga namanya terkadang dapat dipakai secara bersamaan. KeteranganAnnona cherimola adalah pohon yang cukup lebat, tumbuh cepat, berkayu,[3] meranggas sebentar [4] tetapi sebagian besar selalu hijau, bercabang rendah, pohon menyebar [3] atau semak,[4] 5 hingga 9 m (16 hingga 30 ft) tinggi.[3] Cabang-cabang yang sudah dewasa tampak lembek dan berkayu.[4] Cabang dan ranting muda memiliki anyaman bulu pendek, halus, berwarna karat.[3][5] Daun kasar berukuran 5–25 sentimeter (2,0–9,8 in) panjang [5][6] 3–10 sentimeter (1,2–3,9 in) lebar,[5] dan sebagian besar berbentuk elips, ujungnya runcing dan membulat di dekat tangkai daun. Ketika masih muda, mereka ditutupi dengan rambut yang lembut, halus, kusut, dan berwarna karat. Saat dewasa, daunnya hanya memiliki rambut di sepanjang urat di permukaan bawah.[3] Bagian atasnya tidak berbulu dan berwarna hijau sedang kusam dengan urat lebih pucat,[6] bagian belakangnya beludru,[4] hijau abu-abu kusam dengan urat hijau pucat menonjol. Daun baru berwarna keputihan di bagian bawah.[6] Daunnya tunggal dan berseling, berwarna hijau tua, dan permukaan atasnya agak berbulu.[3] Mereka menempel pada cabang dengan gagah 6–10 mm (0,24–0,39 in) tangkai daun yang panjang dan berbulu lebat.[5] Pohon manoa mempunyai bunga berwarna hijau pucat,[6] berdaging . Mereka 3 cm (1,2 in) panjang [4] dengan bau buah yang sangat kuat.[6] Setiap bunga memiliki tiga kelopak bagian luar, berwarna kehijauan, berdaging, lonjong, berbulu halus dan tiga kelopak bagian dalam yang lebih kecil berwarna merah muda [3] dengan bulu halus berwarna kuning atau coklat di bagian luar, keputihan dengan bintik-bintik ungu [4] dan banyak benang sari di bagian dalam.[5] Bunga muncul pada dahan yang berhadapan dengan daun, menyendiri atau berpasangan atau berkelompok tiga,[3][5] pada tangkai bunga yang tertutup rapat dengan bulu-bulu halus berwarna karat, 8–12 milimeter (0,31–0,47 in) panjang. Tunas berusia 15–18 mm (0,59–0,71 in) panjang dan 5–8 mm (0,20–0,31 in) lebar di pangkalan.[5] Serbuk sari dilepaskan sebagai tetrad permanen.[7] BuahBuah manoa yang dapat dimakan adalah buah majemuk besar, berwarna hijau, berbentuk kerucut [6] atau berbentuk hati,[3] 10–20 cm (3,9–7,9 in) panjang,[3] dengan diameter 5–10 cm (2,0–3,9 in),[5] dan kulit yang memberikan kesan memiliki sisik yang tumpang tindih atau kutil yang menonjol . Mereka matang menjadi coklat dengan permukaan pecah-pecah [6] di akhir musim dingin dan awal musim semi;[4] beratnya rata-rata 150–500 g (5,3–17,6 oz) , tetapi spesimen ekstra besar mungkin memiliki berat 27 kg (60 pon) atau lebih.[3] Nutrisi dan kelayakan untuk dimakanBuah manoa mentah mengandung 79% air, 18% karbohidrat, 2% protein, dan 1% lemak (tabel). Dalam jumlah referensi 100 gram yang menyediakan 75 kalori,manoa adalah sumber yang kaya (20% atau lebih dari Nilai Harian, DV) vitamin B6 dan sumber moderat (10–19% DV) vitamin C, serat makanan, dan riboflavin (tabel). Referensi
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
