Jamu jun

Jamu Jun
Tempat asalIndonesia
DaerahKota Semarang
Sunting kotak info
Sunting kotak info • L • B
Info templat
Bantuan penggunaan templat ini

Jamu Jun merupakan minuman berbahan dasar tepung beras yang diberi campuran rempah rempah dan di sajikan dengan bubuk merica sebagai pelengkap. Minuman ini berasal dari kawasan pesisir pantai utara jawa tengah, terutama dari daerah Semarang, Demak, dan Jepara. Dengan penyebutan yang berbeda di masing masing daerah. Di semarang biasa di sebut sebagai Jamu Jun, sedangkan di wilayah Demak di sebut sebagai jamu coro. Saat ini Jamu Jun sulit di dapatkan di daerah Jepara ataupun Demak, tetapi masih bisa di temui di wilayah Semarang.

Etimologi

Jun adalah bahasa Jawa untuk menyebut gerabah semacam gentong berleher sempit mirip kendi; atau dalam bahasa Indonesia dikenal juga sebagai buyung (tempat air).[1] Nama wadah inilah yang menjadi asal istilah "jamu jun" karena ciri khas minuman tradisional—yang awalnya dijajakan keliling—ditempatkan atau disimpan dalam wadah yang disebut jun ini.[2][3] Para pedagang menggunakan jun sebagai wadah untuk mempertahankan kehangatan minuman tradisional tersebut.[3] Namun, pada masa kini sudah ada jun yang terbuat dari aluminium yang relatif lebih ringan, kuat, dan tidak mudah pecah.[2]

Lihat pula

Pranala luar

Referensi

  1. ^ "Hasil Pencarian - KBBI Daring". kbbi.kemendikdasmen.go.id. Diakses tanggal 2019-02-20.
  2. ^ a b January 22, Maggo; 2016. "Jamu Jun, Minuman Unik Khas Semarang | mangKoko" (dalam bahasa American English). Diarsipkan dari asli tanggal 2019-02-21. Diakses tanggal 2019-02-20. ; Pemeliharaan CS1: Nama numerik: authors list (link)
  3. ^ a b "Dibuat dari 12 Macam Rempah, Kamu Harus Coba Jamu Jun, Minuman Khas Semarang yang Mulai Punah". Tribun Jateng. Diakses tanggal 2019-02-20.

Content Disclaimer

Informasi ini disarikan dari Wikipedia dan disajikan kembali untuk tujuan edukasi. Konten tersedia di bawah lisensi CC BY-SA 3.0. Kami tidak bertanggung jawab atas ketidakakuratan data yang bersumber dari kontribusi publik tersebut.

  1. The information displayed on this website is sourced in part or in whole from Wikipedia and has been adapted for the purpose of restating it. We strive to provide accurate and relevant information, however:
  2. There is no guarantee of absolute accuracy. Wikipedia is an open, collaborative project that can be edited by anyone, so information is subject to change.
  3. It is not intended to constitute professional advice. The content displayed is for informational and educational purposes only. For important decisions (e.g., medical, legal, or financial), please consult a professional.
  4. Content copyright. Wikipedia is licensed under the Creative Commons Attribution-ShareAlike License (CC BY-SA). This means that content may be reused with appropriate attribution and shared under a similar license.
  5. Responsible use. Any risk arising from the use of information from this website is entirely the responsibility of the user.