Sejarah Yahudi di Turki (bahasa Turki: Türkiye Yahudileri, Yahudi Turki; bahasa Ibrani: יהדות טורקיה, Templat:Lang-lad) berlangsung selama 2,400 tahun dimana Yahudi tinggal di wilayah yang sekarang merupakan bagian dari Turki. Telah ada komunitas Yahudi di Asia Minor sejak sekitar abad ke5 SM dan beberapa Yahudi Spanyol dan Portugis yang diusir dari Spanyol disambut di Kesultanan Utsmaniyah (termasuk beberapa wilayah Turki saat ini) pada akhir abad ke-15, 20 abad kemudian, membentuk komunitas Yahudi Utsmaniyah.
Saat ini, mayoritas Yahudi Turki tinggal di Israel