Jjolmyeon

Jjolmyeon
Semangkik jjolmyeon
Jenis	Mie Korea
Tempat asal	Korea
Daerah	Incheon
Bahan utama	Mie (tepung terigu, pati), saus (gochujang, cuka, gula (pilihan), bawang putih), sayuran
Sunting kotak info • L • B
Media: Jjolmyeon

Jjolmyeon mengacu kepada salah satu jenis mie Korea yang memiliki tekstur yang sangat kenyal dan terbuat dari tepung terigu dan pati atau hidangan dingin dan pedas dibuat dengan mie dan sayuran.^[1] Saus pedas dan berbumbu ini adalah kombinasi dari gochujang (pasta cabai), cuka, gula, dan bawang putih yang dicacah. Makanan ini merupakan salah satu jenis dari bibim guksu (mie campur).

Wikimedia Commons memiliki media mengenai Jjolmyeon.

• Jjolymyeon recipe
• (Korea) Jjolmyeon recipe at Naver Kitchen