Glukosa 1-fosfat atau yang juga dikenal dengan nama ester Cori merupakan molekul glukosa dengan fosfat yang terikat pada atom karbon spesifik, yaitu karbon 1'.[1] Fosfat dapat teikat baik pada posisi α- atau β.[2] Senyawa ini merupakan hasil dari proses glikogenolisis yang terjadi di hepatosit dan sel otot yang mengonversi glikogen menjadi glukosa-1-fosfat bersamaan dengan glukosa.[3]
Referensi
- ^ "Carl Cori and Gerty Cori". www.britannica.com (dalam bahasa Inggris). Diakses tanggal 4 Oktober 2023.
- ^ Bhagavan, N. V. (2002). Bhagavan, N. V., ed. CHAPTER 9 - Simple Carbohydrates. San Diego: Academic Press. hlm. 133–151. doi:10.1016/b978-012095440-7/50011-1. ISBN 978-0-12-095440-7.
- ^ Paredes-Flores, Manuel A.; Mohiuddin, Shamim S. (2023). Biochemistry, Glycogenolysis. Treasure Island (FL): StatPearls Publishing. PMID 32119304.