Encierro

Encierro
Pelari mengelilingi sapi jantan di Jalan Estafeta
Tanggal	6–14 Juli
Lokasi	Pamplona and other

Encierro adalah acara berlari di depan sejumlah sapi jantan (biasanya berjumlah enam,^[1] tetapi terkadang juga bisa berjumlah sepuluh atau lebih) yang dilepas di jalanan. Jenis sapi yang sering digunakan untuk acara ini adalah toro bravo di Spanyol serta sapi Camargue dari Prancis Selatan.

Acara encierro yang paling terkenal diselenggarakan di Pamplona selama festival San Fermín yang berlangsung selama sembilan hari.^[2]