Telur ayam kampung
Telur ayam kampung (bahasa Inggris: Free-range eggs) adalah sebuah telur yang dihasilkan dari ayam yang dipelihara dengan tidak intensif. Ayam cenderung dibiarkan dan digembala begitu saja di alam terbuka bukannya di kandang. Ayam yang dipelihara dengan cara ini biasanya ayam kampung karena cenderung lebih tahan hidup di alam. Mereka makan apa adanya saja di alam, sambil sesekali diberikan pakan tambahan. Ayam yang dipelihara dengan cara tersebut bisa jadi lebih sehat juga karena bisa hidup menghirup udara bebas. Jika ayam sehat, maka telurnya juga kemungkinan akan lebih sehat.[1] Referensi
|