Stout

Stout Irlandia.

Stout adalah sejenis bir yang berwarna gelap, memiliki rasa yang pahit dan dibuat dari jelai dan beberapa jenis malt.[1] Minuman ini pertama kali diproduksi secara komersial pada 1730an.[1] Irlandia merupakan negara yang pertama kali memproduksi stout dan kini masih membuat bir Guinness yang terkenal.[1] Bir Guiness dapat dikategorikan sebagai jenis "stout Irlandia" ataupun "stout kering" (dry stout) yaitu stout yang pahit atau tidak manis.[1][2] Selain Guinness, merk stout lain yang dikenal adalah Beamish dan Murphy's.[2] Variasi lainnya dari bir stout menggunakan havermut atau oatmeal yang menjadikannya lebih manis.[1] Selain havermut terdapat juga variasi lain yang menggunakan kakao dan kopi serta susu.[2]

Lihat pula

Rujukan

  1. ^ a b c d e (Inggris) What is Stout Beer?, Wise Geek. Diakses pada 14 Juni 2010.
  2. ^ a b c (Inggris) Stout, Beer Expert. Diakses pada 14 Juni 2010.

Pranala luar

Content Disclaimer

Informasi ini disarikan dari Wikipedia dan disajikan kembali untuk tujuan edukasi. Konten tersedia di bawah lisensi CC BY-SA 3.0. Kami tidak bertanggung jawab atas ketidakakuratan data yang bersumber dari kontribusi publik tersebut.

  1. The information displayed on this website is sourced in part or in whole from Wikipedia and has been adapted for the purpose of restating it. We strive to provide accurate and relevant information, however:
  2. There is no guarantee of absolute accuracy. Wikipedia is an open, collaborative project that can be edited by anyone, so information is subject to change.
  3. It is not intended to constitute professional advice. The content displayed is for informational and educational purposes only. For important decisions (e.g., medical, legal, or financial), please consult a professional.
  4. Content copyright. Wikipedia is licensed under the Creative Commons Attribution-ShareAlike License (CC BY-SA). This means that content may be reused with appropriate attribution and shared under a similar license.
  5. Responsible use. Any risk arising from the use of information from this website is entirely the responsibility of the user.