Salmonella enterica
Salmonella enterica adalah spesies bakteri Gram-negatif yang memiliki flagellata dan berbentuk tongkat yang merupakan anggota dari genus Salmonella.[1] Ayam mentah dan telur angsa dapat menjadi perantara S. enterica, terutama di putih telur, meskipun tidak semua telur terinfeksi.[butuh rujukan] Untuk mendeteksi adanya bakteri ini, dilakukan prosedur uji serologi, yakni uji widal. Referensi
Pranala luarWikimedia Commons memiliki media mengenai Category:Salmonella.
|