|
Pincuk Pincuk merupakan salah satu gaya dari sembilan jenis lipatan pengemas makanan tanah Jawa. Pincuk dibuat dengan melipat salah satu ujung dari daun pisang berbentuk persegi (atau persegi panjang) hingga membentuk lekukan menyerupai persegi, lalu lipatan tersebut dikaitkan dengan ujung lain pada sisi yang sama, kemudian ditusuk dengan lidi sebagai penyemat.[1] Pincuk biasa digunakan sebagai wadah nasi, lauk atau panganan bersambal kacang seperti gendar pecel atau lotek. Referensi
|