|
Ovo vegetarianisme Ovo vegetarianisme adalah sebuah pola makan vegetarianisme yang tidak mengonsumsi daging, ikan, atau produk susu apa pun, tetapi masih mengonsumsi telur. Selain mengecualikan daging dan ikan, mereka tidak mengonsumsi semua produk susu dan dan olahannya, seperti susu sapi, keju, mentega, krim asam, yogurt, dan es krim.[1] Di samping pangan berbasis tumbuhan, pola makan tersebut melibatkan pangan berbasis telur misalnya, telur orak-arik, telur rebus, omelet maupun nasi goreng telur. Sangat memungkinkan pula untuk mengonsumsi pada roti maupun kue misal muffin atau cake dengan kandungan telur.[2] Referensi
|
