Kaserol
Kaserol[1] (Bahasa Inggris: casserole) adalah sejenis panci atau mangkuk besar dan dalam yang digunakan untuk memasak berbagai hidangan yang dimasak dengan cara dimasukkan ke oven. Istilah "kaserol" juga dapat merujuk ke kategori makanan yang dimasak dalam wadah seperti ini. Untuk membedakan kedua kegunaan tersebut, kaserol sebagai alat masak dapat disebut sebagai "kaserol" atau "panci kaserol", sedangkan makanannya hanya disebut "kaserol".
Wajan yang sama sering digunakan untuk memasak dan menyajikan. Dalam bahasa Indonesia, "kaserol" hanya berarti sebagai alat atau wadah masak untuk hidangan oven, berbeda dengan "kaserol" yang dapat merujuk ke wadah masak maupun makanan.

Lihat pula
Referensi
- ^ "Kamus Tata Boga" (PDF). Badan Pengembangan Bahasa dan Perbukuan, Kementerian Pendidikan dan Kebudayaan. Badan Pengembangan Bahasa dan Perbukuan. 2019. hlm. 44. Diakses tanggal 14 Desember 2025.
kaserol: n hidangan yang terbuat dari daging, sayur, atau pasta yang dipanggang dengan suhu rendah dan disajikan menggunakan pinggan kaserol (casserole)
Content Disclaimer
Informasi ini disarikan dari Wikipedia dan disajikan kembali untuk tujuan edukasi. Konten tersedia di bawah lisensi CC BY-SA 3.0. Kami tidak bertanggung jawab atas ketidakakuratan data yang bersumber dari kontribusi publik tersebut.
- The information displayed on this website is sourced in part or in whole from Wikipedia and has been adapted for the purpose of restating it. We strive to provide accurate and relevant information, however:
- There is no guarantee of absolute accuracy. Wikipedia is an open, collaborative project that can be edited by anyone, so information is subject to change.
- It is not intended to constitute professional advice. The content displayed is for informational and educational purposes only. For important decisions (e.g., medical, legal, or financial), please consult a professional.
- Content copyright. Wikipedia is licensed under the Creative Commons Attribution-ShareAlike License (CC BY-SA). This means that content may be reused with appropriate attribution and shared under a similar license.
- Responsible use. Any risk arising from the use of information from this website is entirely the responsibility of the user.