Kangkung belacan

Kangkung belacan
Kangkung belacan
	Sepiring kangkung belacan
Nama lain	Kangkong belacan, cah kangkung terasi
Sajian	Hidangan utama
Tempat asal	Malaysia dan Indonesia
Daerah	Asia Tenggara Maritim
Suhu penyajian	hangat
Bahan utama	Bayam air dan belacan
Sunting kotak info • L • BBantuan penggunaan templat ini
	Media: Kangkung belacan;

Kangkung belacan atau cah kangkung terasi adalah tumis kangkung yang yang dibumbui dengan belacan atau terasi. Hidangan tersebut adalah hidangan sayuran populer di Asia Tenggara Maritim. Hidangan tersebut memiliki nama-nama berbeda di berbagai negara. Hidangan tersebut disebut kangkung belacan, kangkong belacan atau cah kangkung terasi di Indonesia, Malaysia dan Singapura, dan binagoongang kangkóng di Filipina. Kangkung belacan sering disajikan di Kepulauan Riau.^[1]^[2]^[3]

Lihat juga

Referensi

^ "Kangkung Belacan". Malaysian Food. Diarsipkan dari versi asli tanggal 2018-09-03. Diakses tanggal 2020-07-02.
^ "Kangkong with Bagoong". Ang Sarap. Diakses tanggal 21 April 2019.
^ "Binagoongang Kangkong". Pinoy Hapagkainan. Diakses tanggal 21 April 2019.

[1] "Kangkung Belacan". Malaysian Food. Diarsipkan dari versi asli tanggal 2018-09-03. Diakses tanggal 2020-07-02.

[2] "Kangkong with Bagoong". Ang Sarap. Diakses tanggal 21 April 2019.

[3] "Binagoongang Kangkong". Pinoy Hapagkainan. Diakses tanggal 21 April 2019.

[1]

[2]

[3]