Crotalaria
Crotalaria adalah sebuah genus tumbuhan berbunga dalam famili Fabaceae, subfamili Faboideae.[1] Genus ini mencakup lebih dari 700 spesies tumbuhan terna dan perdu. Afrika adalah benua dengan mayoritas spesies Crotalaria (sekitar 400 spesies), yang terutama ditemukan di padang rumput lembab, dataran banjir, cekungan dan di sepanjang tepi rawa dan sungai, tetapi juga di lahan tumbuhan peluruh, pinggir jalan dan ladang. Beberapa spesiesnya ditanam sebagai tanaman hias. Nama umum "rattlepod" atau "rattlebox" berasal dari fakta bahwa bijinya menjadi lepas di dalam polong saat matang, dan berbunyi ketika polong diguncang. Namanya berasal dari bahasa Yunani Kuno κρόταλον ("alat musik"), dan memiliki akar yang sama dengan nama genus ular derik (Crotalus). Spesiesnya digunakan sebagai tanaman pangan oleh larva beberapa spesies Lepidoptera termasuk ngengat Endoclita sericeus, Etiella zinckenella, dan Utetheisa ornatrix. Alkaloid beracun yang dihasilkan oleh beberapa anggota genus ini diketahui dimasukkan oleh larva ngengat Utetheisia dan digunakan untuk sebagai pertahanan mereka dari predator.[2] Penggunaan saat ini dan potensialSebagai Pangan & KesehatanBeberapa spesiesnya dibudidayakan sebagai tanaman konsumsi oleh populasi manusia di seluruh dunia. Untuk menjamin kelangsungan hidup dan budidaya tanaman yang optimal, tumbuhan ini sering dipilih karena ketahanannya terhadap penyakit, hasil usaha tani, dan kualitas nutrisi.[butuh rujukan] Ras Crotalaria tetragona yang liar dan didomestikasi, ditanam dan dimakan oleh komunitas suku di negara bagian Mizoram di India Timur Laut. Bunga dan polong Crotalaria tetragona dimakan sebagai sayuran, bunga dan kuncupnya digunakan sebagai hiasan, dan bijinya dimakan sebagai kacang-kacangan.[3] Di lembah Danau Victoria di Afrika Timur, Crotalaria brevidens yang liar dan dibudidayakan, dipanen dan dimakan sebagai sayuran berdaun di banyak masakan populer. Di Malawi disebut "Zumba". Konsumsinya yang luas terutama disebabkan oleh nilai gizinya sebagai sumber yang kaya akan beta-karoten, yang merupakan prekursor vitamin A.[4] Crotalaria longirostrata ditemukan di Guatemala, El Salvador, dan Oaxaca dan merupakan tambahan populer untuk banyak hidangan lokal. Bagian tanaman yang dapat dimakan adalah daun dan pucuknya, yang dimasak dan disajikan sebagai sayuran berdaun hijau atau dikeringkan dan digunakan sebagai ramuan. Dedaunannya mengandung banyak kalsium, zat besi, tiamina, riboflavin, niasin, dan asam askorbat, sedangkan biji dan akarnya sangat beracun.[5] Crotalaria longirostrata dianggap sebagai gulma berbahaya di Amerika Serikat karena dihindari sebagai sumber konsumsi oleh banyak hewan dan karena bijinya pecah dan tersebar luas. Spesies Australia dari genus ini memiliki kapasitas untuk dibudidayakan menjadi tanaman biji-bijian potensial yang beradaptasi dengan lingkungan kering, tanah yang miskin nutrisi, dan sistem pertanian dengan input rendah. Spesies Crotalaria Australia juga menunjukkan banyak sifat yang cocok untuk dipanen, termasuk kebiasaan tumbuh tegak, kecenderungan rendah untuk pecah, buah dan bunganya terdapat di ujung cabang, dan biji berukuran besar hingga sedang.[6] Kegunaan LainBeberapa spesiesnya saat ini sedang dibudidayakan untuk mendapatkan sifat-sifat yang sesuai dan tidak berhubungan langsung dengan konsumsi manusia. Crotalaria juncea, juga dikenal dengan orok-orok, saat ini ditanam di seluruh daerah tropis dan subtropis[7] sebagai sumber pupuk kandang hijau, serat keringanan, dan pakan hewan ternak. Orok-orok juga dianggap sebagai sumber potensial etanol selulosa untuk bahan bakar hayati.[8] PropertiSumber utama toksisitas bagi banyak spesiesnya adalah adanya alkaloid pirolizidin yang beracun bagi burung dan mamalia besar. Dua jenis alkaloid pirolizidin yang banyak ditemukan pada tanaman Crotalaria adalah monokrotalin dan spektabilin. Monokrotalin paling beracun bagi pembuluh darah paru dan digunakan dalam penelitian pada hewan untuk menginduksi hipertensi paru untuk pemodelan manusia. Kedua alkaloid menunjukkan hepatotoksisitas klinis dan karsinogenisitas. Mereka dapat ditemukan pada biji polong-polongan, dedaunan, batang, atau akar tanaman Crotalaria. Spesies dengan konsentrasi alkaloid pirolizidin yang lebih tinggi menghasilkan efek toksik yang lebih besar dibandingkan dengan spesies dengan konsentrasi yang lebih rendah. Selain itu, spesies yang hanya mengandung monokrotalin lebih beracun dibandingkan spesies yang hanya mengandung spektabilin pada konsentrasi yang sama di dalam biji, daun, batang, atau akar. Sampai saat ini belum ada spesies terkonfirmasi yang mengandung spektabilin dan monokrotalin, tumbuhan ini hanya dapat memiliki salah satu atau yang lainnya. Oleh karena itu, tanaman yang kurang beracun dan oleh karena itu lebih sesuai untuk dikonsumsi manusia hanya mengandung spektabilin dalam konsentrasi rendah. Menurut sebuah penelitian, spesies yang menunjukkan toksisitas terbesar termasuk C. spectabilis, C. retusa, C. alata, dan C. quinquefolia. Spesies yang paling tidak beracun termasuk C. australis, C. maxillaris, C. sphaerocarpa, C. juncea, C. brevidens, dan banyak lainnya.[9] Alkaloid beracun menarik bagi kupu-kupu di subfamili Danaiinae, dan kumpulan besar kupu-kupu terjadi selama pembungaan spesiesnya di Asia. Kupu-kupu ini juga memperoleh alkaloid dari getah yang muncul dari batang dan cabang terminal yang layu.[9] Di antara tanaman yang mengandung alkaloid pirolizidin, spesiesnya menyebabkan kerusakan jaringan terbesar pada sebagian besar spesies hewan peliharaan, menyebabkan lesi paru-paru pada sapi, domba, kambing, kuda, dan babi, serta kerusakan hati pada sebagian besar ternak. Beberapa spesiesnya menyebabkan lesi ginjal yang parah[1] Pada bulan Maret 2019, kuda di Distrik Federal Brasil diberi makan gandum yang terkontaminasi benih Crotalaria, dari penyemaian sebelumnya yang dimaksudkan untuk meningkatkan kadar nitrogen dalam tanah, dan setidaknya 13 di antaranya mati karena gagal hati.[10] GaleriReferensi
|