Chebureki

Chebureki
Nama lainÇiberek, çiğ börek
SajianMenu utama
DaerahEropa Tengah dan Timur
Dibuat olehKrimea Tatar[1]
Suhu penyajianPanas
Bahan utamaDaging kambing atau daging sapi
Energi makanan
(per porsi )
283 kkal (1185 kJ)
Sunting kotak info
Sunting kotak info • L • B
Info templat
Bantuan penggunaan templat ini

Chebureki adalah dumpling goreng dengan isian daging giling atau cincang dan bawang.[2] Itu dibuat dengan satu bagian adonan bundar yang dilipat di atas isian dalam bentuk bulan sabit.[3]

Chebureki adalah hidangan nasional masakan Tatar Krimea. Mereka populer sebagai makanan ringan dan makanan jalanan di seluruh Kaukasus, Asia Tengah, Rusia, Ukraina, Eropa Timur, serta diaspora Tatar Krimea di Turki dan Rumania.

Referensi

  1. ^ Kesalahan pengutipan: Tanda <ref> tidak sah; tidak ditemukan teks untuk ref bernama Taylor & Francis 2013 p. 100
  2. ^ Bylinka, E.A.L. (2011). Home Cooking from Russia: A Collection of Traditional, Yet Contemporary Recipes. AuthorHouse. hlm. 12. ISBN 978-1-4670-4136-2. Diakses tanggal November 5, 2016.
  3. ^ Kraig, Bruce; Sen, Colleen Taylor (2013). Street Food Around the World: An Encyclopedia of Food and Culture. ABC-CLIO. hlm. 369. ISBN 978-1-59884-955-4. Diakses tanggal November 5, 2016.


Ikon rintisan

Artikel bertopik makanan ini adalah sebuah rintisan. Anda dapat membantu Wikipedia dengan mengembangkannya.

Content Disclaimer

Informasi ini disarikan dari Wikipedia dan disajikan kembali untuk tujuan edukasi. Konten tersedia di bawah lisensi CC BY-SA 3.0. Kami tidak bertanggung jawab atas ketidakakuratan data yang bersumber dari kontribusi publik tersebut.

  1. The information displayed on this website is sourced in part or in whole from Wikipedia and has been adapted for the purpose of restating it. We strive to provide accurate and relevant information, however:
  2. There is no guarantee of absolute accuracy. Wikipedia is an open, collaborative project that can be edited by anyone, so information is subject to change.
  3. It is not intended to constitute professional advice. The content displayed is for informational and educational purposes only. For important decisions (e.g., medical, legal, or financial), please consult a professional.
  4. Content copyright. Wikipedia is licensed under the Creative Commons Attribution-ShareAlike License (CC BY-SA). This means that content may be reused with appropriate attribution and shared under a similar license.
  5. Responsible use. Any risk arising from the use of information from this website is entirely the responsibility of the user.