Biskuit jahe

Ginger Snap
Ginger Snap
	Ginger nut biscuits made by Biskuit Arnott's
Nama lain	Kacang jahe, biskuit jahe
Jenis	Biskuit
Bahan utama	Jahe bubuk, rempah-rempah (umumnya kayu manis dan pala)
Sunting kotak info • L • BBantuan penggunaan templat ini

Gingersnap,^[1] kacang jahe,^[2] atau biskuit jahe adalah biskuit yang dibuat menggunakan jahe. Ginger snaps dibumbui dengan jahe bubuk dan berbagai rempah-rempah lainnya, paling sering kayu manis, molase^[3] dan cengkih.^[4] Ada banyak resep.^[5] Gaya kacang jahe rapuh adalah versi komersial dari fairing tradisional yang pernah dibuat untuk pameran pasar, sekarang hanya diwakili oleh Cornish fairing.

Lihat juga

Referensi

^ "gingersnap". Merriam-Webster online dictionary. Diakses tanggal 4 Mei 2019.
^ "ginger nut". Oxford Living Dictionary. Oxford University Press. Diarsipkan dari versi asli tanggal 2019-05-04. Diakses tanggal 4 Mei 2019.
^ "Ginger Snaps - Grandma's Molasses". Grandma’s Molasses (dalam bahasa Inggris). Diarsipkan dari versi asli tanggal 2016-06-11. Diakses tanggal 2016-05-21.
^ Abigail Johnson Dodge. "Ginger Snaps." Fine Cooking Dec 2005. 8 Jan 2010 http://www.finecooking.com/recipes/ginger-snaps.aspx Diarsipkan 2017-04-06 di Wayback Machine.
^ "Soft and chewy ginger nuts". Allrecipes. Diakses tanggal 2016-05-21.

Pranala luar

Media tentang Gingerbread cookies di Wikimedia Commons

[1] "gingersnap". Merriam-Webster online dictionary. Diakses tanggal 4 Mei 2019.

[2] "ginger nut". Oxford Living Dictionary. Oxford University Press. Diarsipkan dari versi asli tanggal 2019-05-04. Diakses tanggal 4 Mei 2019.

[3] "Ginger Snaps - Grandma's Molasses". Grandma’s Molasses (dalam bahasa Inggris). Diarsipkan dari versi asli tanggal 2016-06-11. Diakses tanggal 2016-05-21.

[4] Abigail Johnson Dodge. "Ginger Snaps." Fine Cooking Dec 2005. 8 Jan 2010 http://www.finecooking.com/recipes/ginger-snaps.aspx Diarsipkan 2017-04-06 di Wayback Machine.

[5] "Soft and chewy ginger nuts". Allrecipes. Diakses tanggal 2016-05-21.

[1]

[2]

[3]

[4]

[5]