BAKUL Fest

BAKUL Fest (Bamara Kuliner Festival) adalah festival kuliner tahunan yang diselenggarakan Pemerintah Kota Banjarmasin untuk mempromosikan produk usaha mikro, kecil, dan menengah (UMKM) serta industri kecil menengah (IKM) lokal. Acara ini berlangsung sepanjang bulan September di kawasan Siring Balai Kota, Jalan RE. Martadinata, Kecamatan Banjarmasin Tengah, dengan jam operasional pukul 16.00–23.00 WITA (Senin–Kamis) dan 16.00–24.00 WITA (Jumat–Minggu). Festival ini dirancang sebagai ruang promosi sekaligus hiburan, khususnya dalam rangka Hari Jadi ke-499 Kota Banjarmasin.[1]

Sejarah

Edisi pertama BAKUL Fest digelar pada 2025 sebagai inisiatif Dinas Perdagangan dan Perindustrian (Disperdagin) Kota Banjarmasin, di bawah kepemimpinan Wali Kota Banjarmasin H.M. Yamin HR. Acara dibuka pada 1 September 2025 dengan kick-off yang dirangkai Hari Jadi kota, menargetkan peningkatan kapasitas UMKM melalui promosi kuliner. Konsepnya lebih segar dari tahun sebelumnya, dengan tenant terpilih dari UMKM, IKM, food truck, dan pedagang kreatif yang dikurasi untuk menjamin kualitas dan keberagaman menu.[1][2]

Kepala Disperdagin, Ichrom Muftezar menekankan bahwa festival ini memunculkan semangat baru bagi pelaku usaha, memperkuat ekosistem ekonomi kreatif. DPRD Banjarmasin, melalui anggota seperti H. Zulkarnain Noor, mengapresiasi acara ini karena meningkatkan pamor kuliner daerah dan mendukung UMKM.[2]

Kegiatan

Festival menghadirkan 40 IKM binaan Pemko Banjarmasin dan 12 food truck dengan menu lokal, nusantara, hingga kreasi modern. Pengunjung dapat menikmati kuliner seperti soto Banjar, pisang epe, dan jajanan pasar, disertai hiburan seperti pentas seni, musik tradisional, dan lomba kuliner. Area luas di depan Balai Kota memungkinkan aktivitas komunitas, dengan transaksi digital yang didorong untuk kemudahan. Pada 2025, acara juga dirangkai pasar murah dan pameran di Eks Kantor Gubernur untuk menambah semarak Hari Jadi kota.[1][3]

Masuk gratis, meskipun parkir berbayar, membuatnya terjangkau bagi masyarakat.[1]

Festival ini berdampak positif pada UMKM, dengan transaksi mencapai Rp700 juta dalam sepekan awal (Rp500 juta tunai, Rp200 juta digital), dan total Rp2,1 miliar hingga 22 September 2025. Beberapa pedagang melaporkan peningkatan pendapatan hingga 300 persen, seperti Mawar yang berjualan gratis sepanjang bulan. Yamin HR berharap acara ini memaksimalkan pendapatan IKM dan menjadi ikon wisata malam tahunan, sementara Zulkarnain Noor melihatnya sebagai langkah naikkan pamor kuliner Banjarmasin. BAKUL Fest mencerminkan upaya sederhana Pemko Banjarmasin dalam mendukung ekonomi kreatif melalui kuliner.[3][2]

Referensi

  1. ^ a b c d "BAKUL Fest 2025 Sajikan Pesta Kuliner dan Hiburan Rakyat". Pemerintah Kota Banjarmasin. 26 Agustus 2025. Diakses tanggal 14 November 2025.
  2. ^ a b c "DPRD Banjarmasin apresiasi BAKUL Fest naikkan pamor kuliner daerah". Antara Kalimantan Selatan. 2025. Diakses tanggal 14 November 2025.
  3. ^ a b "Gelaran BAKUL Fest 2025 Berkah bagi UMKM Banjarmasin, Pendapatan Melonjak Hingga 300 Persen". Banjarmasin Tribun News. 2025. Diakses tanggal 14 November 2025.

Content Disclaimer

Informasi ini disarikan dari Wikipedia dan disajikan kembali untuk tujuan edukasi. Konten tersedia di bawah lisensi CC BY-SA 3.0. Kami tidak bertanggung jawab atas ketidakakuratan data yang bersumber dari kontribusi publik tersebut.

  1. The information displayed on this website is sourced in part or in whole from Wikipedia and has been adapted for the purpose of restating it. We strive to provide accurate and relevant information, however:
  2. There is no guarantee of absolute accuracy. Wikipedia is an open, collaborative project that can be edited by anyone, so information is subject to change.
  3. It is not intended to constitute professional advice. The content displayed is for informational and educational purposes only. For important decisions (e.g., medical, legal, or financial), please consult a professional.
  4. Content copyright. Wikipedia is licensed under the Creative Commons Attribution-ShareAlike License (CC BY-SA). This means that content may be reused with appropriate attribution and shared under a similar license.
  5. Responsible use. Any risk arising from the use of information from this website is entirely the responsibility of the user.